Prajitura cu mere si scortisoara fara oua
Aceasta prajitura cu mere si scortisoara este o optiune delicioasa pentru cei care evita consumul de oua, fie din motive de alergie, fie ca parte a unei diete vegane. Ingrediente de baza includ faina, zahar, ulei, mere, scortisoara si bicarbonat de sodiu, care ajuta aluatul sa creasca chiar si fara oua. Pentru a incepe, se amesteca ingredientele uscate intr-un bol mare, apoi se adauga ingredientele umede, inclusiv uleiul si sucul de mere. Amestecul se toarna intr-o forma pregatita si se coace la cuptor pana cand prajitura devine aurie si frumos aromatizata de scortisoara. Este o alegere perfecta pentru o gustare de dupa-amiaza sau ca desert dupa o masa in familie.
Tort vegan de ciocolata
Pentru iubitorii de ciocolata care doresc sa evite ouale, acest tort vegan de ciocolata este raspunsul perfect. Folosind ingrediente precum faina integrala, zahar brut, cacao neagra, lapte vegetal si ulei de cocos, acest tort nu numai ca este gustos, dar este si mai sanatos decat variantele traditionale. Procesul de preparare este simplu: se amesteca ingredientele uscate, apoi cele umede, si se combina totul intr-un aluat omogen. Aluatul se coace in forme rotunde, pregatite in prealabil, pana cand testul scobitorii iese curat. Tortul poate fi glazurat cu o crema de ciocolata pe baza de avocado si cacao pentru un plus de decadenta.
Biscuiti vegani cu ovaz si banane
Cele mai citite articole
Biscuitii cu ovaz si banane sunt o alternativa minunata la biscuitii traditionali, fiind ideali pentru cei care nu consuma oua. Aceasta reteta foloseste banane zdrobite ca inlocuitor pentru oua, oferind totodata un dulce natural aluatului. Alte ingrediente includ fulgi de ovaz, faina, ulei de cocos, sirop de artar si un praf de scortisoara pentru aroma. Procedura de preparare este extrem de simpla: se amesteca toate ingredientele intr-un bol pana la formarea unui aluat consistent, apoi se formeaza biscuitii si se coc. Rezultatul este un batch de biscuiti crocanti la exterior si moi la interior, perfecti pentru a fi savurati la micul dejun sau ca snack.
Cheesecake vegan cu fructe de padure
Cheesecake-ul vegan cu fructe de padure este o alegere excelenta pentru oricine doreste sa se bucure de o prajitura fina, fara a folosi oua. Baza cheesecake-ului este realizata din nuci si curmale, procesate pana la formarea unui aluat care se preseaza intr-o forma de tort. Umplutura cremoasa se obtine din caju inmuiat si scurs, amestecat cu sirop de agave, suc de lamaie si extract de vanilie, peste care se adauga fructe de padure proaspete sau congelate. Dupa ce se rafineaza la frigider timp de cateva ore, cheesecake-ul este gata de servit, fiind nu doar delicios, dar si vizual impresionant.
Pandispan cu lamaie si seminte de mac fara oua
Pandispanul cu lamaie si seminte de mac este ideal pentru cei care sunt alergici la oua sau urmeaza o dieta fara produse de origine animala. Acesta se prepara cu ingrediente simple ca faina, zahar, lapte vegetal, ulei, suc si coaja de lamaie, seminte de mac, si un agent de afanare. Combinatia de lamaie si seminte de mac ofera o textura interesanta si un gust vibrant, perfect pentru orice ocazie. Prepararea este directa: se amesteca ingredientele uscate, se adauga cele umede si se coace in forma pregatita pana cand pandispanul este pufoas si auriu la culoare. Se poate servi simplu sau pudrat cu zahar.
